Item Number 26
名称 津山産西条柿の「あんぽ柿・干し柿」 詰め合わせ 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから1週間程度 提供元 田中農園 原産地 岡山県津山産 原材料 西条柿 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 あんぽ柿、干し柿ともに乾燥させて渋を抜いていますが、その水分量で食感、味わいは大きく違います。
甲乙つけ難い二つの味の食べ比べは他ではない珍しい品です。
ひとつひとつ真空包装後冷凍保存しています。
◆生産者の声◆ 古来より中国地方で作られてきた西条柿は渋柿で、そのままでは渋くて食べられませんが、完熟させると渋が抜け甘くなります。
渋の抜き方を変えることで「あわし柿」・「干し柿」・「あんぽ」・「づくし(熟し)柿」と異なる食感に仕上がります。
丁寧な技で作り上げた田中農園の西条柿をぜひご賞味ください。
■内容量: ・岡山県津山産西条柿のあんぽ柿 個装4個入り ・岡山県津山産西条柿の干し柿 個装4個入り ※天候によりサイズにバラつきがある場合、数量を多めに調整させて頂く場合がございますのでご了承下さい。
■賞味期限: ・(あんぽ柿)着後未開封冷凍庫で3か月、解凍後は冷蔵庫に保存20日 ・(干し柿)着後未開封冷凍庫で3か月、解凍後は冷蔵庫に保存1か月 ※注意事項※ ●賞味期限は冷凍で3ヶ月ございますが、解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
●干し柿の表面が白く見えるのは粉が吹いているだけで、カビではありませんので安心してお召し上がりください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
Review Count | レビュー件数 | 0件 |
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Shop Name | ショップ | 岡山県津山市 |
Price | 商品価格 | 12,000円(税込み) |