採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。

保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。

迅速に処理したホタテは当社こだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます（一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。

ここが味の大きな違いです）。

横面に7割程度切れ目を入れメガネのように開くとお寿司屋さんのような見栄えと食感をお楽しみいただけます。

たっぷりの粒数が入っていますので、色々な食べ方でお楽しみください。

当社こだわりの徹底した温度管理と抜群の鮮度感をお楽しみください。

名称ほたて貝柱（生食用） 産地名北海道 原材料名ほたて貝 内容量750g（250g×3）正規品 中サイズ 1粒12.5g〜17g※1粒の重さは目安です。

賞味期限製造日より冷凍で2年※-18℃以下で保存した場合の賞味期限です。

家庭用冷蔵庫の場合は、開閉により温度変化が発生し霜が付く恐れがございますので、賞味期限内であってもできる限りお早めにお召し上がりください。

保存方法要冷凍（-18℃以下） 配送方法冷凍 販売元広洋水産株式会社北海道白糠郡白糠町庶路甲区6-584 製造者広洋水産株式会社北海道白糠郡白糠町庶路甲区6-584 注意事項- 提供可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます 発送可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

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• 商品価格：10,000円
• レビュー件数：172件
• レビュー平均：4.88（5点満点）
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